La Specialista Arte Evo
$899.99
Bien plus qu’une simple machine à café!
Découvrez l’art de préparer des espressos exquis chez vous avec la Specialista Arte Evo de De’Longhi, qui allie un moulin à meules coniques, une buse vapeur professionnelle et une technologie d’extraction à froid pour un café parfaitement personnalisé en un rien de temps.
Savourez un espresso préparé à la perfection avec la Specialista Arte Evo, qui allie technologie avancée et convivialité. Grâce à son moulin à meules coniques intégré, vous pouvez ajuster la mouture sur 8 réglages précis et choisir parmi quatre boissons préréglées, y compris un café infusé à froid en moins de 5 minutes grâce à la technologie d’extraction à froid brevetée.
La puissante buse vapeur de type commercial vous permet de créer une micromousse soyeuse pour le latte art, tandis que l’ensemble de barista professionnel, comprenant un tasse-mouture et un entonnoir de dosage, facilite la préparation sans dégâts.
Avec une pompe italienne de 15 bars garantissant une pression optimale et un contrôle actif de la température pour personnaliser l’infusion, la Specialista Arte Evo transforme chaque tasse en une véritable œuvre d’art caféinée, directement depuis le confort de votre maison.
Moulin à meule
Le moulin à meules coniques fournit une dose précise et constante de café fraîchement moulu pour un espresso simple ou double ainsi que pour les boissons infusées à froid. Avec 8 réglages de mouture, explorez vos variétés de grains préférées et préparez-les pour une extraction optimale.
Buse vapeur
Cette buse vapeur de style commercial se chauffe rapidement et fournit la pression de vapeur adéquate nécessaire pour créer une micromousse toujours lisse, idéale pour le latte art, directement chez vous.
Technologie d’extraction à froid
Profitez d’un café infusé à froid en moins de 5 minutes grâce à la technologie d’extraction à froid brevetée de De’Longhi. Cette technologie innovante, développée en collaboration avec la Specialty Coffee Association, utilise un débit d’eau et des taux de pression précisément mesurés, ainsi que des températures d’extraction spécifiques, pour créer un délicieux café infusé à froid en moins de cinq minutes.
Des cafés de barista
L’ensemble d’outils de barista professionnel rend votre expérience sans désordre et plus facile que jamais grâce au guide de dosage et au tapis de tassage. Avec ces outils, appliquer la bonne pression sur chaque mouture est plus simple que jamais pour obtenir des résultats d’extraction constants à chaque fois.
Fonctions
Recettes de café : Espresso / Américano/ noir long
Données techniques
UGS : 0132126086
Dimensions : 11,22 x 14,37 x 15,87
Poids (kg) : 21,5
Capacité du réservoir d’eau (oz) : 56
Hauteur max. de la tasse : 101,6
Tension/fréquence nominale (V~Hz) : 120
Pression de la pompe (bar) : 15
